12 tk
Koostisosad:
• 1,5 tassi jahu
• näpuotsatäis soola
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 2 spl kakaod
• 0,5 tassi suhkrut
• 0,5 tassi pruuni suhkrut
• 1 Fortini Multi Fibre šokolaadimaitseline
• 1 muna
• 5 spl õli
• 100 g piimašokolaadi
• 100 g kreeka pähkleid
• vaniljet
Valmistamine:
1. Lõigata šokolaad väikesteks tükkideks ja hakkida pähklid.
2. Segada teises kausis kokku kuivained: jahu, sool, küpsetuspulber ja suhkrud.
3. Väiksemas kausis segada vedelad koostisosad: Fortini Multi Fibre, kakao, muna, õli ja vanilje.
4. Lisada vedelad koostisained kuivainete segusse, lisada šokolaad ja pähklid ning segada
segu ühtlaseks massiks.
5. Taigen valada silikoonist või metallist muffinite vormidesse, millesse on asetatud muffinite
küpsetamiseks paberkorvikesed (täidetakse taignaga umbes kolmveerand kõrgusest).
Küpsetada 180 °C juures 20 – 25 minutit