4 portsjonit
Koostisosad:
- Keedetud porgandid – 300g
- Sool – 5-10g
- Loprofin jahusegu 300g
- Tomatikaste- 200g
- Veganjuust Violife puistamiseks
Ettevalmistus:
- Keeda porgandid koos veega pehmeks,kurna ja pressi soojalt läbi pressi.
- Lisage 250 g Loprofini jahu, soola ja sõtku. Kui tainas on veidi veider- lisa veel veidi jahu. Mässi kilesse ja pane vähemalt 20 minutiks külmkappi.
- Jagage väiksemateks tükkideks, vormige need “vorstiks”. Puistake peale natuke Loprofin jahu, lõigake “padjakesteks”.
- Keeda 2-3 minutit keevas vees.
- Kuumutage pannil tomatikaste, lisage keedetud pelmeenid ja segage need kastmesse.
Serveeri soojalt, puistake peale riivitud veganjuustu.
Retsepti toiteväärtus
|
Nimi |
Kaal |
Energia väärtus |
Proteiin* |
Fenüülalaniin |
|
Keedetud porgandid |
300 |
100 |
1,92 |
15 |
|
Tomatikaste |
200 |
160 |
2,4 |
72 |
|
Loprofi jahu |
300 |
1083 |
0,9 |
93 |
|
Veganjuust |
50 |
150 |
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
Toiteväärtused |
830 g |
1493 kcal |
5,22g |
180 mg |
*Retsepti valgusisaldus on ainult informatiivne. Palun lugeda toote etiketil olevat infot ja kontrollida valgusisaldust.
Meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud toit. Toodet tuleb kasutada tervishoiutöötaja järelevalve all. Enne toote kasutamist retsepti osana pidage alati nõu tervishoiutöötajaga, kuna toote toiteväärtus võib temperatuuri mõjul muutuda.
