6 portsjonit
Koostisosad:
Rohelise kastme jaoks:
- Suur punt maitserohelist(sibul,till, petersell ja teised valikud)- 50g
- Äädikas 20g
- Vesi 200ml
Vahvlite jaoks:
- Roheline kaste 120g
- Sool- 25g
- Suhkur- 5g
- Alpro kaerajook 90ml
- Või 40g
- Loprofin jahusegu 240g
- Küpsetuspulber – 5g
Serveerimiseks:
- Brokkoli- 1 tk
- Teie valitud vegan majonees või vegan juustukastmed
Ettevalmistus:
- Maitserohelisele kalla peale keev vesi, kurna vesi, kuivata kergelt paberist salvrätikuga.
- Asetage blenderisse, lisage äädikas, vesi ja segage.
Tehke vahvlitainas:
- Kuumutage Alpro kaerajooki võiga, see lisatakse rohelisele kastmele.
- Lisage suhkur ja sool.
- Loprofini jahusegu segatakse küpsetuspulbriga.
- Segage kõik koostisosad kokku, et moodustuks ühtlane taignamass.
- Kuumuta vahvlipann ja küpseta vahvleid 5-6 minutit.
- Keeda brokkoli 3 minutit keevas vees, millele lisatakse sool.
Serveeri keedetud brokkoli õisikud vegan majoneesi või sooja vegan juustukastmega.
Retsepti toiteväärtus
|
Nimi |
Kaal |
Energia väärtus |
Proteiin* |
Fenüülalaniin |
|
Või |
40 |
290 |
0,02 |
16 |
|
Maitseroheline |
50 |
20 |
1,5 |
70 |
|
Suhkur |
5 |
20 |
0 |
0 |
|
Alpro kaerajook |
90 |
45 |
0,3 |
20 |
|
Loprofin jahu |
240 |
860 |
0,7 |
75 |
|
Brokkol |
200 |
62 |
6 |
248 |
|
Vegan majonees |
20 |
120 |
0 |
0 |
|
Toiteväärtused |
645 g |
1417 kcal |
8,52g |
429 mg |
*Retsepti valgusisaldus on ainult informatiivne. Palun lugeda toote etiketil olevat infot ja kontrollida valgusisaldust.
Meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud toit. Toodet tuleb kasutada tervishoiutöötaja järelevalve all. Enne toote kasutamist retsepti osana pidage alati nõu tervishoiutöötajaga, kuna toote toiteväärtus võib temperatuuri mõjul muutuda.
